SALVAXE.MX

Visita nuestra nueva sucursal en Medellin 143 local 1, Roma, 06700.

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Grande $150 Mediana $130 chica $80

Todas nuestras pizzas están elaboradas al momento, con masa fresca, salsa casera, orilla de pesto y mezcla de quesos vegetales de la casa.

$80 - 200 Gramos - sin gluten (+ $20)

  • Alfredo
    Alfredo

    Fetuccinie cremoso con queso parmesano y ajo.

  • Pesto
    Pesto

    Fusilli al pesto hecho a base de albahaca, espinaca y almendra.

  • Puttanesca
    Puttanesca

    Fetuccinie en salsa de tomate con aceitunas negras, cebolla morada, champiñones, perejil y ajo.

  • Carbonara Salvaxe
    Carbonara Salvaxe

    Pasta cremosa con tocino, cebolla morada y parmesano vegetal.

  • Lasaña
    Lasaña

    Lasaña de pasta de trigo, bechamel, pomodoro casero, queso mozzarella y un ragú de hortalizas.

  • Cannelloni
    Cannelloni

    Pasta rellena de espinaca, poro y requeson de almendras gratinados.

  • Malteadas $65

  • Cerveza nacional $30
  • Cerveza Bohemia o Modelo especial $45
  • Sangría $60
  • Clericot $60
  • Copa de Vino $75
  • Sodas Italianas $35 + Nieve $55

    (Soda artesanal a base de fruta y agua mineral)

  • Cold Brew clásico o con cardamomo $45 + Nieve $65

    (Café extraído en frío acompañado con leche y hielo)

Somos una pizzería y panadería vegana consciente, solidaria y creativa.

Iniciamos con mucha energía y esfuerzo, hemos pasado años perfeccionando nuestro método de panificación hasta lograr el resultado que ya conocen.

Gracias a métodos únicos e innovadores, sustituimos ingredientes de origen animal sin agregar productos extra, esto ha hecho posible que podamos ofrecer un precio accesible a nuestros clientes y amigos.

Nuestros productos “lácteos”, carnes vegetales, embutidos y helados, siguieron este mismo arduo camino, logrando de igual modo un precio justo y sabor único.

A través de nuestros productos y valores buscamos la difusión del veganismo. Para nosotros, el comercio vegano debe ser activista y no capitalista; debe ser por los animales, por el medio ambiente, por una vida más sana y sustentable, cuidando la economía de nuestros compañeros de causa. Buscamos un comercio justo que logre una mayor aceptación y expansión del veganismo, luchamos contra el prejuicio socioeconómico que padece el movimiento.

Todo este esfuerzo es en busca de la igualdad racial, socioeconómica, de género, de especie, sin importar capacidades diferentes, orientación sexual, creencias religiosas, ideológicas o alimenticias.

Instagram @salvaxe.mx

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